Popis
Plná, komplexní vůně koncentrovaného ovoce, hezky doladěné tóny ušlechtilého dřeva, sušených švestek, ostružin, čokolády, marmelády z černých višní, typická pepřnatost a tóny vanilky, vůně je výrazná, ale zároveň velmi kultivovaná a elegantní.
Chuť je plná, sametová, velmi koncentrovaná a komplexní, s tóny švestek, čokolády, sladkého dřeva a vanilky, spolu s třešněmi a ostružinami, v nádherné harmonii podtržené mineralitou a šťavnatou kyselinkou – tento úžasný chuťový dojem pak graduje v nekonečně dlouhou dochuť, ve které se prolínají sušené švestky, ostružiny, třešně srdcovky a sladké dřevo.
Toto víno je pro mě přesně důvod, proč se vyplatí ochutnat desítky vín, abyste objevili něco tak povedeného, navíc za super cenu.
Vinařství Calabria family wines
Calabria family wines je – jak už název vypovídá – rodinné vinařství s historií sahající až 90 let zpátky. Nachází se v oblasti Tanunda v jižní Austrálii. Dnes vede vinařství Bill Calabria a jeho tři synové. Rozsáhlé vinice v oblastech Riverina a Barossa Valley jsou doplňovány o hrozny od dalších pěstovatelů, kteří s vinařstvím spolupracují již celá léta. Calabria family wines dokázalo, že kvalitní červené víno z Riveriny není oxymóron ani žádný mýtus.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
