Popis
Na první dobrou vás nadchne komplexní a koncentrované aroma, které vás smyslně svede hned po prvním přičichnutí. Vůně je nádherně mnohovrstevnatá. Ucítíte tóny tmavého ovoce, jako jsou ostružiny, švestky znatelné tóny černého rybízu, které se mistrně střídají s noblesní kořenitostí dubového sudu - projevují se zde tóny cedru, doutníků, tóny tmavé čokolády.
Tělo je doslova našlapané chutí, komplexní, koncentrované, mnohovrstevnaté, stejně jako nos s tóny perfektně vyzrálého tmavého ovoce, ušlechtilé kořenitosti sudu, tónů ušlechtilého dřeva a koření, to vše neuvěřitelně harmonické a strukturované. Víno je vynikající už teď, ale má před sebou velký kus života s dalším archivačním potenciálem minimálně 10-12 let. Pro ještě lepší zážitek doporučuji dekantovat cca 30-60 minut před konzumací.
Dochuť je dlouhá, koncentrovaná, ovocně kořenitá a nebezpečně lákající k dalšímu napití.
Vinařství Tenuta Sette Cieli
Vinařství Tenuta Sette Cieli započalo svou cestu roku 2001, kdy zasadili první vinici blízko Bolgheri v Toskánsku, v Itálii. Vinice se nachází na vrcholku hor, s výhledem na Tyrhénské moře mezi lesy Monteverdi Marittimo. Jejich cílem je produkovat perfektní víno s maximálním respektem k přírodě. Zaměřují se na červená vína odrůdy Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot a Malbec, která pěstují v nadmořské výšce 400 m. n. m. v ideálním prostředí pro hrozny díky svahům, které obklopují moře, a vytváří tak mírné mikroklima.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
