Detailní popis produktu
Macallan 12 Y.O. Double Cask v sobě snoubí tradici a moderní přístup k výrobě skotských single malt. Tato unikátní whisky zraje po dobu 12 let ve dvou typech sudů – tradičních evropských dubových sudech po sherry a v amerických dubových sudech, které byly předtím použity k zrání bourbonu. Tento proces dává Macallan 12 Y.O. Double Cask komplexní, vyváženou chuť a jemnou, ale přesto výraznou texturu.
Ve vůni se objeví krásně sladké tóny zralého ovoce, jako jsou meruňky a hrušky, které se harmonicky propojují s nádechem vanilky, karamelu a koření. Na patře je plná a vyvážená – pocítíte jemnou dřevitost, lehkou kořeněnost a vanilkovou sladkost, která vás zahřeje. Závěr je dlouhý a elegantní s příjemným nádechem dubového dřeva a medu, což dává tomuto Macallanu jedinečný charakter.
Informace o alergenech. Macalan Maccalan
Expres po Praze
Rychlé dodání
Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Kamenná prodejna
V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Alkoholu rozumíme
Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.Parametry produktu:
| % alkoholu: | 40 |
|---|---|
| Druh whisky: | Single Malt |
| Objem: | 0,7 l |
| Oblast: | Highlands |
| Stáří: | 12 let |
| Výrobce: | Macallan |
| Země: | Skotsko |
Produkt naleznete v této kategorii
The Macallan Distillery je skotská palírna společnosti The Edrington Group. Nachází se ve městě Craigellachie poblíž Aberlouru v hrabství Morayshire. Zde na březích řeky Spey stojí obílený dům postavený ve strohém stylu. Jmenuje se Easter Elchies a je domovem Macallanu, těžké váhy ze Speyside. Na konci sedmdesátých let 20. století tady proměnili tuto whisky z dosud velmi uznávané suroviny pro míchanou whisky ve whisky jednosladovou. Skotská single malt whisky Macallan si začala budovat pověst po celém světě.
#ShowMore#
Historie whisky Macallan
Palírna Macallan byla založena v roce 1824 Alexandrem Reidem. Do roku 1892 byla známá podle názvu lokality jako Easter Elchies. V tomto roce ji koupil Roderick Kemp, značně destilerii rozšířil a změnil jméno na whisky Macallan. V roce 1968 se stala akciovou společností, ale pod vedením rodiny Kempovy zůstala až do roku 1996, kdy většinu akcií skoupila společnost Highland Distilling Ltd. (v roce 1999 se stala součástí Edrington Group). Od roku 1975 je v palírně Macallan v provozu 21 destilačních kotlů, které jsou nejmenší ve Speyside (a pravděpodobně druhé nejmenší ve Skotsku, po destilerii Edradour).
Kotle palírny Macallan 
Moderní budova destilerie Macallan Macallan - výroba
Whisky Macallan původně zrála výhradně v sudech po sherry, a to z větší části po sherry oloroso. V současnosti se objevuje i ve verzi Macallan Fine Oak ze sudů po bourbonu. Single malt whisky Macallan se standardně dodává na trh ve stáří 10, 12, 15, 18, 25 a 30 let. Palírna produkuje i výjimečné edice. Například v roce 1995 byla z vraku lodi vylovena láhev whisky Macallan z roku 1874 a na základě této události vyrobila palírna whisky Macallan 1874 Replica, která by se chuťově měla této vylovené podobat. Podobné charaktery své doby by měly nést i repliky 1841 a 1861 a dále série napodobující whisky z 20. až 50. let 20. století nazvané Twenties, Thirties, Forties a Fifties.
V posledních letech sáhla společnost Macallan do svých nejstarších zásob a uvedla na trh unikátní a zároveň nejstarší whisky na světě: Macallan Time Space a Macallan The Reach.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.