Související produkty

Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.

Tradiční slivovice s velkým podílem pecky ku ovocné mase švestky.

Žufánkova Slivovica je evergreen, který není třeba pijákovi kvalitních ovocných pálenek představovat. Unikátní cuvée z 8 odrůd švestek nemající chuťovou ani aromatickou...

Intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek.

Dlouhým zráním zakulacení Jablkovice té nejvyšší kvality. Budete mít pocit, že se procházíte sadem.

Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.
Detailní popis produktu
Svízela Slivovice 51%
Při výrobě této pálenky je použito ovoce z vlastního sadu, který se nachází nedaleko naší pálenice. Pří jeho zpracování se držíme tradičního postupu, který se v rodině dědí už několik desetiletí. Destilace probíhá na třístupňové koloně pod kterou se topí tradičně dřevem.
Celý koloběh probíhá pod jednou střechou a výhradně v rodinném kruhu.
Slivovice se podává a konzumuje hlavně na závěr menu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slivovice |
---|---|
Kvašeno a destilováno: | S peckou |
Obsah alkoholu (%): | 51 |
Obsah balení (l): | 0,5 |
Region: | Zlínský kraj |
Ročník: | 2024 |

Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

Čtvrtý díl naší experimentální série destilátů. Tentokrát jsme vypálili jablečný cider.

Renet je výjimečný destilát. Na rozdíl od většiny pálenek z jablek není pálen z jablečného kvasu, ale z cidru, který vyrobila místní firma BBCidre.

Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.

Jihočeská jablkovice vyzrálá v sudu z francouzského dubu.

Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Nebojíme se ji nazvat kalvadosem.

V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malá rodinná pálenice na pomezí Valašska a Slovácka, která se věnuje tomu nejtradičnějšímu v regionu. Pálení slivovice. Zkušenosti si v rodině předávali po několik desetiletí. Ovoce pro výrobu pálenky si pěstují ve vlastním sadu. Kvalitní zpracování, vícestupňová destilace a kombinace dříví s měděným kotlem dává této slivovici nezaměnitelnou chuť a aroma. Díky vhodné lokalitě dokáží z modrého ovoce vytěžit to nejlepší.
Ochutnejte autentický a jedinečný destilát. Jde samozřejmě o čistě přírodní destilát z vlastního ovoce ředěný vodou z vlastní studny. Pálenka vzniká s láskou od ručního sběru ovoce, přes kvašení, destilaci, zrání, lahvování, až po kolkování a lepení etiket. Všechnu tuto práci zvládají v rodinném kruhu.