Ultraprémiový americký craftový gin s toskánskou duší - významně inspirován italskými kořeny rodiny stávajících producentů. Strýček Valerio (Uncle Val) byl velkorysým a veselým člověkem užívajícím si radosti života – uznávaný lékař, gurmán a především také nadšený zahradník. Jeho botanické znalosti se staly inspirací při výrobě stejnojmenných ginů, pojmenovaných na jeho počest. Vznikla tak ucelená a přitom pestrá řada tří různorodých prémiových ginů, každý z nich se prezentuje naprosto jedinečným charakterem. Při výrobě použity pouze přírodní ingredience, neobsahuje lepek ani žádná umělá aromata či barvy.