Bloom Gin 40 % 0,7 l

Gold Best Flavoured Gin - 2020 World Gin Awards   Nemáte rádi gin, protože vám připadá chuťově trochu nudný? Tarsier Oriental Pink Gin vás přesvědčí o opaku. Kromě klasické směsi sedmi druhů koření a bylin obsahuje směsici malin a dračího ovoce, kořene galangal a citrusu kalamondin. Po destilaci jsou do ginu přidány kromě dalších malin ještě plody liči, které spolu s ostatním ovocem dodají destilátu charakteristickou růžovou barvu, ale především neuvěřitelně opojnou chuť inspirovanou exotickými destinacemi. Chutná skvěle jak samotný, tak s ovocem či plátkem limetky. Tarsier Oriental Pink Gin musíte zkrátka a dobře ochutnat, abyste pochopili, v čem je tak úžasný.

Tarsier Gin čerpá z vlivů kuchyně Filipín, Kambodže, Vietnamu a Thajska a byl inspirován cestou s batohem po jihovýchodní Asii. Během dvou let byl tento citrusový gin vyvíjen a ručně vyráběn v měděném alembickém kotli o objemu 1 litr v kuchyni v Manchesteru. Konečná receptura, která byla nakonec vybrána, obsahuje celkem sedm tradičních rostlinných složek ginu a navíc exotické kalamansi, kampotský pepř, thajskou sladkou bazalku a galangal. Gin je pojmenován po filipínském nártounovi , jednom z nejmenších primátů na světě, který je příhodně uveden jako širokooký maskot na etiketě láhve. Značka věří, že tento filipínský rodák je ideálním představitelem, protože vzhled primáta, který se vyznačuje malým vzrůstem a velkýma očima, odráží způsob, jakým chce být značka vnímána: jako malosériový gin s velkou chutí a osobitostí.

Aromatický a osvěžující, takový je Mermaid Pink Gin. Je plný chuti čerstvých ostrovních jahod a směsi citronové kůry, rajských zrn a voňavého skalního samphire. Dokonale vyvážený, jemný, ale živý. Je méně sladký než většina růžových ginů.

Bond Street je slavná nákupní ulice v londýnské čtvrti City of Westminster. Ulice je pojmenována po Thomasi Bondovi, 1. baronetovi, investorovi do nemovitostí. Ten je také údajným předkem fiktivního špiona Jamese Bonda. Tento London Dry Gin je skutečný superprémiový gin, který destiluje mistr destilatér Charles Maxwell v Londýně. Destilace probíhá v kotlíkových destilačních přístrojích od výrobce John Dore.

Jedinečný gin vyrobený z 11 bylin včetně jalovce, pomerančové kůry, koriandru, pepře, lékořice a dokonce i křenu. Jeho historie sahá až do 17. století. Jedná se o velmi suchý a příjemný gin.

V palírně Silent Pool do jejich nového Rare Citrus Ginu zabalili čtyři chuťově výrazné plody - uvnitř najdete Buddhovu ruku, sevillský pomeranč, natsudaidai, což je hybrid pomeranče a pomela a nakonec hirado buntan, což je jeden z druhů pomela. Nicméně nebojte se, stále je tu spousta klasických jalovců!