Armagnac je jednou z nejstarších lihovin na světě a mezi jeho nejvýznamnější výrobce patří značka Janneau, jejíž historie sahá až do roku 1851. Tato legendární palírna, založená Pierrem Etiennem Janneau, se pyšní bohatým dědictvím a jedinečnými metodami destilace. Co činí Janneau VSOP výjimečným? Janneau VSOP se vyrábí metodou zrání v dubových sudech, kde nejmladší složka blendu zraje minimálně 4,5 roku, přičemž průměrný věk jednotlivých brandy dosahuje až 10 let. Tento proces dodává armagnaku...
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Detailní parametry
Kategorie: | Whisky, Whiskey, Bourbon |
---|---|
Objem: | 0,7 l |
Obsah alkoholu: | 46 |
Země původu: | Irsko |
Druh balení: | kazeta |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zeptejte se kteréhokoliv nadšence na jméno nejlepší irské whisky a vsaďte se, že bez zaváhání řekne: Redbreast. Kultovní Redbreast měl svého času neobvyklý přídomek “kněžský chlast”. V obdobích nedostatku se totiž vyskytoval spíše na farách než v hospodách. Jeho distributor měl totiž zároveň licenci na mešní víno. Jakkoliv se budete snažit přeložit název značky doslovně, nedělejte to, je to slepá ulice. Jméno Redbreast bylo poprvé publikováno v tištěné reklamě v roce 1912 a vzniklo nevinně - autor byl vášnivým pozorovatelem ptačí říše a měl rád červenky. Pro spoustu lidí představuje značka Redbreast esenci pravé irské whisky. Patří k nejoceňovanějším a nejprodávanějším pot still whisky vůbec. Také k inovacím přistupuje po svém. Spíše než na hledání nových příchutí či technologii bádá, jak si svůj specifický charakter a tradiční výrobu zachovat. Kdo pije Redbreast, ten se vrací v čase do zlatého věku irské whisky.
Zajímavost: Spojení "Pot still" v názvu whisky značí z hlediska výroby použití kotlíkové metody destilace a z hlediska spotřebitele bohatou, krémovou, trochu až máslovou, kořeněnou chuť s tóny rozinek a skořice. Jedná se o whisky vyrobenou z kaše obsahující sladový i nesladový ječmen, který se následně třikrát destiluje v měděných destilačních nádobách; v případě Redbreast ve tvaru cibule. Olejovitý charakter kotlíkové destilace je zjemněný dlouhým zráním v sudech po bourbonu nebo sherry ze španělského dubu. Celkově má Redbreast charakter vánočního cukroví, ovšem s celoroční platností.