Detailní popis produktu
Becherovka ije vyrobená digerací 20 druhů bylin a koření ve velejemném lihu. Přesná receptura je velmi chráněná a všehovšudy ji znají 2 lidé. Tyto 2 lidé nikdy spolu necestují společně z důvodů možných rizik.
Josef Vitus Becher dostal roku 1805 původní, kurentem psanou recepturu z pera Dr. Frobriga. Josef ji vyladil k dokonalosti, která snoubí přibližně dvacet druhů bylin a koření pocházejících z dalekých kontinentů i z okolí Karlových Varů. Johann Nepomuk, česky Jan převzal koloniální obchod i výrobu likérů po svém otci Josefovi. Právě on je považován za zakladatele firmy v pravém slova smyslu – rozvíjel výrobu téměř 40 let a jeho podpis najdete i dnes na každé láhvi. V roce 1866 dostal Karel Laube, mimochodem švagr Honzy Bechera, mimořádný nápad a navrhl Becherovce legendární plochý tvar láhve. Ten se od roku 1907 odlévá z typického zeleného skla a je zachován dodnes. Roku 1867 přesunul Jan Becher rostoucí výrobu do nové továrny na Steinberkách a Becherovka se rázem ocitla v přímém (vlakovém) spojení se světem. Dnes zde najdete návštěvnické centrum The Home of Becherovka. Export byl zahájen už v roce 1834 do Štětína, o rok později do Vídně, Mnichova a 1838 Paříž. Během 1. světové války se dostala do Španělska, Itálie, Turecka a Egypta. A po zrušení prohibice mohla Becherovka dobýt i USA.
Proto dnes u Becherovky můžete slyšet právě slovo digerace a to znamená že bylinky se "macerují" za vysoké teploty a tlaku, tím dosáhnete stekné intenzity přenesení vlastnosti bylinek v nápoji, ale za významně kratší čas výroby, hovoříme o zkrácení výrobního procesu ze 3 měsíců na 3 týdny.
RECEPTY:
BETON - sklenice plná ledu, 3cl Becherovky a dolít tonikem
DIGESTIV - jaký malý shot po jídle pomáhá lepšímu trávení
RŮZNÉ - kombinace se zázvorovým tonicem nebo ctrónovou šťávou
SLOŽENÍ:
voda,líh,cukr,směs bylin a koření
VÝROBCE:
JAN BECHER - KARLOVARSKÁ BECHEROVKA a.s.
Parametry produktu
| Ostatní: | Z českých surovin |
|---|---|
| Zpracování: | digerace |
| Objem v L: | 1 |
| Obsah alkoholu: | 38% |
| Kraj: | Karlovarský |
| Počet ks v kart: | 9 |
| Složení: | voda, líh, cukr, směs bylin a koření |
Kategorie produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Celkové hodnocení
Ohodnoťte produkt Becherovka 38% 1L
Komentář k produktu Becherovka 38% 1L
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Becherovka je ikonický český bylinný likér s jedinečnou chutí a bohatou historií, která sahá až do roku 1807. Tehdy ji v Karlových Varech vytvořil lékárník Josef Vitus Becher, původně jako žaludeční kapky určené pro léčebné účely. Díky své unikátní směsi více než 20 druhů bylin a koření, pečlivě vybraných a tajně střežených po generace, si Becherovka získala širokou oblibu nejen v České republice, ale i po celém světě. Její vyvážená hořkosladká chuť ji činí nejen skvělým digestivem, ale i základem pro originální koktejly, jako je například světoznámý Beton. Becherovka je více než jen likér – je symbolem českého dědictví, řemeslné tradice a mistrovství ve výrobě bylinných destilátů.
