Hispánico Rum Elixír Hispanico PX 34%0.70l

Hispánico je naprosto unikátní směs vyzrálých rumů pocházející výhradně z hispánských ( tedy kromě jiného španělsky mluvících zemí jinak historicky provázaných právě se Španělskem kontinentálních zemí Jižní a Střední Ameriky a Karibských ostrovů s dominantním zastoupením Venezuely a Dominikánské repuliky … - the unique blend of aged rums originally from hispan states and islands ) Každý jednotlivý rum nazrával vždy nejdříve v zemi kde byla vypěstována právě cukrová třtina která sloužila jako základní výrobní surovina při jeho vzniku. Tyto rumy byly po stanoveném nazrávání následně převezeny na závěr do Španělska Meccy všech hispánců přesněji do Španělské Andalusie. Zde probíhalo závěrečné míchání - blendování - tedy smíchání jednotlivých složek výsleného rumu Masterblenderem společnosti Perez Barquero. Následuje závěrečná velmi delikátní fáze výroby a tou je dozrávání v sudech podle jednolivých typů rumů do okamžiku kdy rumy dosáhnou požadovaných kvalit a chuťových profilů. Následným krokem ě nastala práce Masterblendera je výběr výsledné vznešené směsi určené pro výrobu jednotlivých typů a její nalahvování podle jednotlivých kategorií . U rumů dále zušlechťovaných jsou tyto po pečlivém výběru podrobeny další proceduře a tou je jejich macerace v unikátní směsi jejíž přesné složení je po staletí předávano z generace na generaci rodiny Peréz Barquero a zůstává jako rodinný klenot přísně střeženým tajemstvím. . Rumy jsou tedy na potřebný čas umístěny do kádí s unikátní směsi bylin sušených hroznů odrůdy Pedro Ximenéz exotického ovoce a dalších příměsí která rumu propůjčí svou nenapodobitelnou chuť a aroma - jak je tomu právě u rumového Elixíru .