HSE Saint Etienne Federica Matta 0.7l

Federica Matta Amber Rum je poctou chilsko-americké umělkyni Federice Mattě která na začátku 70. let studovala na Martiniku. Na Martiniku ve sklepech HSE vystavovala v období od prosince 016 do září 017. Výstava s názvem „Cesta imaginárního" představuje plátna mobily a světlé projekce. Je to pozvánka na cestu stejně jako rum vzdálených ostrovů. Zlatá barva. Klasické jantarové rumové příchutě francouzské vanilky sušených fialek a exotické marmelády spojuje bohatá karamelka a koření. Snad nejdůležitější je také sladký slaný ranciový aspekt - francouzský výraz pro popis ušlechtilé oxidace přítomné po dlouhém vystavení vzduchu a sudům. Na rozdíl od mnoha jiných Rhum Ambré které jsou v tomto věku na trhu je ovoce stále pevně neporušené a dub dodává koření a složitost ne tanin a hořkost. Světový klasický jantarový rum pro milovníky milosti a krásy který nemusí být nutně heft a síla.