La Spinetta Bricco Quaglia Moscato 2023 Bílé 4.5% 0.75 l (holá láhev)

La Spinetta Bricco Quaglia Moscato 2023 Bílé 4.5% 0.75 l (holá láhev)

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
La Spinetta Bricco Quaglia Moscato 2023 Bílé 4.5% 0.75 l (holá láhev) aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...

Krátký popis
9 Bodové hodnocení! Ve sklepě vydrží až 3 roky. Podávejte chlazené. Dnes je La Spinetta považována za jednoho z nejzajímavějších piemontských producentů díky tvrdé práci a prozíravosti Giuseppeho Rivettiho a jeho syna Giorgia. Giuseppe založil vinařství v roce 1977 v srdci apelace Moscato d'Asti a brzy dosáhl uznání díky výrobě tohoto vůbec prvního Moscata z jedné vinice. Rodina dále vyráběla řadu červených vín špičkové kvality čímž pomohla prosadit tento region mezi seriózní a kvalitní vína která skutečně vystihují charakter místního terroir. Toto úžasné Moscato se na panství vyrábí od roku 1978 a začíná svůj život na rodinné vinici Bricco Quaglia která se nachází v nadmořské výšce 300 metrů na písčitých a vápenitých půdách. Vinice je obhospodařována udržitelným způsobem bez použití chemických herbicidů a pesticidů aby byla zajištěna špičková kvalita ovoce. Hrozny se pak sklízejí v optimální zralosti a měsíc kvasí při nízké teplotě v souladu s tradičním postupem výroby vína Moscato d'Asti. Toto pomalé kvašení a lahvování pod tlakem vytváří ve víně jemný šmrnc. Před stáčením do lahví se kvašení zastaví zchlazením vína díky čemuž má víno přirozenou sladkost a nižší obsah alkoholu než jiná vína. Výsledkem je dokonale vyvážené Moscato které kombinuje sladkost s osvěžující kyselinkou a velkorysými tóny sadového ovoce citrusů a květin.