Lazy Dodo Tuba

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Lazy Dodo Tuba aktuálně nelze zakoupit v žádném z porovnávaných e-shopů...

Krátký popis
Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius a je výsledkem více než 175 let zkušeností. Lazy Dodo vzniká z melasy která prochází přirozenou fermentací během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Má svěží exotické aroma a strukturovanou jemnou chuť s tóny citrusů a lehce nasládlým dřevitým závěrem. Rum je pojmenován po ptáku dodo který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský také známý jako blboun nejapný neuměl létat a proto se o něm říkalo že je líný. I přesto že je to dnes již vyhynulý druh zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku pojmenován aby tak mimo jiné připomněl že stejný osud může potkat i řadu jiných ohrožených druhů. Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté v roce 174 zde byla postavena první destilerie. V 19. století se destilační postupy výrazně zlepšily na čemž má zásluhu zejména Pierre Charles Harel jenž palírnu v roce 1838 převzal. Domaine de la Villebague je dodnes v rukou jeho potomků kteří později založili společnost Grays. Dnes je Grays single estate palírnou kde probíhá celý proces výroby od plantáží cukrové třtiny až po lahvování.
Výběr produktů Lazy Dodo

Naše tipy