Grove Mill Sauvignon Blanc 2023 Grove Mill, Marlborough, Nový Zéland

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz90 bodů – velmi komplexní víno s typickou expresivitou Nového Zélandu a navíc se svůdnou mineralitou nejen v chuti ale i vůni. Připomíná mi skoro až Ryzlinky z kamenitého podloží určitě stojí za to jej vyzkoušet jedná se o velké víno. Vinařství navíc klade velký důraz na udržitelnost a organické pěstování vína. DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA: 95 bodů Decanter Wine Awards 0 – ročník 0 1Zlatá medaile New Zeland International Wine Show – ročník 0 0Zlatá medaile – The marlborough wine show – ročník 0 094 bodů od kritika Boba Campbella – ročník 0 0Ve výběru nejlepších vín Nového Zélandu – Fine Wines of New Zealand – ročník 0 0Aroma je expresivní a komplexní díky znatelné mineralitě působí noblesně a sofistikovaně. Samozřejmě nechybí tu ani typické tóny čerstvě posečené trávy bylinek angreštu a až exotického ovoce jako třeba passion fruit (marakuja) či květů bezinek. V chuti je víno komplexní šťavnatě minerální a zároveň příjemně bohaté do chuti se také propisuje aromatika vína. V chuti jsou také znát příjemné tóny dozrávajícího angreštu bylinek náznaky exotického ovoce a tóny svěžích citrusů. Dochuť je dlouhá a elegantní prolínají se v ní všechny elementy vína od šťavnaté minerality přes travnatost a tóny bylinek až po ovocné akcenty. DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-1 °C = vyndejte Sauvignon z lednice cca 30 min před podáváním. ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. -3 roky archivace. Grove Mill Sauvignon Blanc on Vivino