TOMATIN LEGACY 5cl 43% miniatura

Miniatura whisky Tomatin Legacy o objemu 5cl. Tomatin Legacy je prémiová skotská single malt whisky která získala řadu ocenění na světových soutěžích. Zrála v unikátní kombinaci sudů po bourbonu a nových tzv. „Virgin Oak“ sudech. Tomatin Legacy Vám nabídne jemné sladké aroma vanilky bílé čokolády a skořice. Vaše chuťové buňky zaplaví tóny ovoce s jemnou zázvorovou štiplavostí. Závěr je lehký a delikátní. Miniatura Tomatin Legacy je věrnou kopií velké láhve a potěší také sběratele. Více o značce: Tomatin je prémiová skotská jednosladová whisky zrozená v srdci skotské Vysočiny nedaleko města Inverness. Palírna Tomatin byla oficiálně uvedena do provozu v roce 1897 máme však mnoho dobrých důvodů věřit že whisky se zde načerno pálila mnohem dříve. Historie ilegálního pálení se v tomto kraji datuje až hluboko do 17-tého století. Samotný název Tomatin v gaelštině znamená „Kopec porostlý jalovcovými keři“. Jalovcové dřevo bylo velmi populární mezi ilegálními výrobci whisky neboť při spalování prakticky nekouřilo. V areálu palírny pak dodnes stojí budova známá jako “The Old Laird’s House” ve které si podle dostupných záznamů doplňovali svoje „flasks“ honáci dobytka. Dnes patří Tomatin k jedné z největších destilerií ve Skotsku jako single malt whisky je však lahvována jen velmi malá část produkce. Při výrobě používá měkkou vodu z Alt-na-Frith destilace probíhá samozřejmě v tradičních měděných kotlích. Whisky zraje převážně v sudech po bourbonu a po sherry.