ADMIRAL RODNEY OFFICER´S RELEASE #1 070 45%

ADMIRAL RODNEY OFFICER´S RELEASE #1 začíná rumy extrahovanými z nejnižší extrakční desky destilačního přístroje „Coffey Still“ což umožňuje velkolepé tělo a rovnováhu vůní které se zintenzivňují a stávají se komplexnějšími během stárnutí. Rum byl umístěný do dubových sudů po bourbonu v roce 006. Zrál 13 let po kterých následovalo dokončení v sudech po portském po dobu 9 měsíců. Světlý mahagonový odstín ve skle. Ve vůni je exotická kombinace sušených švestek pikantní vanilky a páleného dubu. Chuť je intenzivní s kandovaným ovocem hořkou čokoládou lékořicí a tabákem. Integrovaný dub dává definici a vyvážení rozšířené komplexní povrchové úpravy. The Officer’s Releases je limitovaná edice série která vzdává hold admirálu Rodneymu uznávanému britskému námořnímu důstojníkovi který se vyznamenal v roce 178 během jedné z nejpamátnějších bitev v Karibiku „Battle of the Saints“. První vydání série Admiral Rodney Officer’s Releases #1 je rafinovanou směsí v tradici svatoluciánského rumu. Tato limitovaná edice se destiluje a zraje v tropickém klimatu Svaté Lucie. Více o destilerii: V St. Lucia Distillers je stále tradiční dvojsloupcový destilační přístroj „Coffey Still“ který byl uveden do provozu již v roce 1985. Rumy Admiral Rodney mají otisk prstu rumu Saint Lucian což je rumový charakter který nemá obdoby u žádného jiného jemného rumu. Bohatý chuťový profil je nepochybně z brilantnosti extrakce čistého rumu na spodních deskách v usměrňovací koloně s nižším obsahem alkoholu. Jedná se o rumy s těžším tělem než většina sloupcově destilovaných rumů a zaslouží si delší dobu zrání v dubových sudech aby se plně vyvinuly v nejcennější tekutý poklad Svaté Lucie.