Alfred Rothschild & Cie Alfred Rothschild Brut Excellence Champagne 0.75l

Přestože je tato značka poměrně mladá přesto čerpá z 90leté historie a odborných znalostí. Příběh této značky se soustředí na muže jeho smělost a nejlepší způsob jak je oba oslavit. Gaston Burtin je muž který to všechno začal. V roce 1933 založil svůj obchod s vínem a způsobil revoluci v přístupu k obchodování se šampaňským. Je nepopiratelně jednou z těch inovativních vizionářských postav které pomohly formovat šampaňské tak jak ho známe dnes. Jeho motto „buď odvážný a řekni málo" dobře vystihuje jeho charakter. Zatímco smělost byla jeho hnací silou vždy byl raději v zákulisí než v centru dění. Málo se staral o to aby hrál hlavní roli; byl tak skromný a diskrétní muž že mu připadalo úplně normální vyrábět šampaňské aniž by se jeho jméno objevilo na lahvích. Cuvée v řadě Hommage a Gaston Burtin symbolizují tuto kombinaci smělosti a diskrétnosti. Odvaha díky absenci jablečno-mléčné fermentace a používání solery po více než patnáct let až do stařeckých rezervních vín. Diskrétnost díky absenci jakékoli umělosti ve prospěch elegantní struktury a rafinované aromatické bohatosti. Ročníky na vrcholu řady září svou hloubkou kterou vyzdvihuje nadčasová svěžest. Hluboko ve sklepích Château des Archers trpělivě čekají na svou chvíli další skvosty. Oko: zářivě žluté | stříbrný lesk | jemné a trvalé bublinky. Vůně: zralé plody | broskev | meruňka | brioška. Chuť: peckovina | med | velkorysost. Toto všestranné cuvée se bude hodit pro všechny příležitosti.