Antidegustace na míru

Sami si zvolte téma čas a místo – připravím vám soukromou nebo firemní Antidegustaci na míru v ceně od 14. 463 Kč bez DPH pro 1-10 lidí. Pro individuální kalkulaci prosím pošlete poptávku na vladimir. vanek@ocenenavina. cz nebo volejte na mobil 7 5 749 859. Antidegustace vznikla jako má reakce na neutěšený stav degustací v Praze kde se víno často degustuje ve skupině 0+ lidí s průměrnými víny sommelierem který to má na háku a k jídlu dostanete tak maximálně chleba a eidamem – na Antidegustaci je vše jinak. Jedná se o unikátní koncept zážitkové degustace vína v Praze. Degustace je nabitá skvělými víny jídlem zábavou zajímavostmi a praktickými tipy které vám pomohou si lépe užít svět vína a naučit se jak se v něm jednoduše orientovat. O Antidegustaci už psali i v Právu na Novinky. cz; ostatně přesvědčte se sami ZDE nebo v e15. cz. Navštívili ji bloggeři z „Na skok v Kuchyni“ „Jižní Svah“ a členové redakce Storyous. Další publikované články a reference najdete ZDE. Pokud se už teď chcete dozvědět třeba 4 tipy jak poznat kvalitní víno stáhněte si mini „E-book pro lepší zážitky s vínem“ ZDE. Antidegustace je unikátní zážitková degustace v Praze s párováním vína a jídla: Společně přechutnáme 10 oceněných vín doslova z celého světa (viz seznam níže). Všechna vína byla oceněna medailemi v soutěžích vinnými kritiky nebo vyhrála dle preferencí lidí z minulých degustací. Ochutnáte skvělé chuťové kombinace jídla s vínem. Čeká vás: sushi výběr 5 luxusních francouzských sýrů a 6 prémiových uzenin (francouzských italských rakouských i španělských) navíc si vyzkoušíte i unikátní kombinaci vína s čokoládou. Na Antidegustaci zažijete a vyzkoušíte si: Jak poznat kvalitní víno. Jak degustovat a identifikovat vůně vína jako profesionál. Párování vína s jídlem. Jak správně servírovat víno. Který styl vína a země původu vám je nejblíže. Pro koho je degustace určena: Pro všechny co mají rádi víno nebo se mu snaží přijít na kloub. Pro lidi kteří si rádi dopřejí zajímavý a intenzivní zážitek. Nemusíte mít žádné zkušenosti či znalosti – nikdo vás nebude zkoušet. Pokud už o víně něco víte kurz vám může přinést nové zážitky a vychutnáte si oceněná vína v kombinaci s kvalitním jídlem. Představení vašeho průvodce světem vína Vládi Vaňka: Ročně ochutnám přes 1500 vín ze kterých jich vyberu 70 s nejlepším poměrem cena/výkon. Preferuji heslo „šedá je teorie zelený strom života“ a kurzy koncipuji opravdu interaktivně. K vínu mě přivedly ženy ;) Konkrétně 3 ženy „zavinily“ že se mu teď věnuji – více na kurzu: )Od roku 01 hodnotím víno profesionálně na soutěži Prague Wine Trophy. Mám sommelierské senzorické zkoušky a studuji mezinárodní program Diploma in Wine and Spirits. Vzorový seznam vín – degustace vína Praha 017: Cava GRIMAU Brut NV šumivé víno ŠpanělskoSauvignon Blanc 015 Domaine Francois Cartier Touraine Loira FrancieSauvignon Blanc Dashwood 015 Nový Zéland Les Tannes en Occitanie Chardonnay 014 Languedoc FrancieChardonnay Bourgogne les Dressoles 013 André Goichot FrancieRioja Crianza 013 Bodegas EscuderoRioja Reserva 005 Bodegas EscuderoCabernet Sauvignon 014 La Villette FrancieShiraz Nine Stones 013 Calabria Family Wines Barossa Valley AustrálieRiesling Hochheimer Königin Victoriaberg Kabinett 015 Flick Mosel polosladkéSložení vín se může lehce změnit v případě že objevím nějakou lepší variantu vína nebo vás něčím budu chtít překvapit.