Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc 2022 Bílé 12.5% 0.75 l (holá láhev)

94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Podávejte chlazené. Jedno z nejzajímavějších Chenin Blanců které se v současné době v Jihoafrické republice vyrábí Beaumont Hope Marguerite získalo pochvalné recenze od předních mezinárodních vinařských kritiků jako jsou Tim Atkin a Jancis Robinson. Ovoce použité v tomto víně je pečlivě vybíráno z nejstarších výsadeb Cheninu které pocházejí ze 70. let minulého století. Víno kvasí ve velkých sudech z francouzského dubu a zraje na kalu aby získalo další charakter a komplexnost. Výsledkem je silné plné bílé víno které připomíná jemné bílé burgundské. Ve vůni se objevují intenzivní tóny bílých broskví vanilky a manga zatímco první doušek odhalí pevnou strukturu a jasné chutě tropického ovoce. Jedná se o víno které bude dobře reagovat na zrání a může být uchováváno ve sklepě po dobu nejméně 5-7 let. Rodina Beaumontových založila své vinařství v roce 1994 poté co vystoupila z místního družstva aby si vyzkoušela výrobu vlastních vín od začátku až do konce. Kromě usilovné práce na vinicích Raoul a Jayne Beaumontovi zrenovovali půvabnou budovu z 18. století v srdci statku která kdysi sloužila jako základna holandské Východoindické společnosti. Dnes panství vede Sebastian který se věnuje výrobě výjimečných vín Chenin Blanc z oblasti Bot River s výjimečnými podmínkami chladného klimatu.