Benromach 2007 Peat Smoke 0.7l

Ochutnejte tuto skvělou whisky s kouřovou chutí pocházející ze skotské vysočiny. Aroma: samostatné pití: počáteční máslové a jemně květinové tóny výrazný pražený slad a jemný závan sherry v pozadí. Po namíchání s vodou - zpočátku peprná následně sladká s jemným kouřem v pozadí šťavnatá a hladká. . Chuť: samostatně - začíná krémově postupně sládne ucítíte silně pražený slad jemný kouř komplexní chuť. Závěr: dlouhý a vyvážené. Palírna Benromach byla založena v r. 1898 D. McCallumem a F. W. Brickmanem pod názvem Forres Distillery. Kvůli finančním problémům však byla zanedlouho zavřena. Po 1. světové válce byla oživena ale znovu se odmlčela v r. 1931. Po změně majitelů byla v 60. a znovu v 70. letech přestavěna ale ani to ji nezachránilo od dalšího zavření v r. 1983. V roce 199 koupila palírnu společnost Gordon & MacPhail která ji v r. 1998 slavnostně znovuotevřela (za přítomnosti prince Charlese). Gordon & MacPhail umístili do palírny dva nové kotle které jsou menší než původní. Znalci whisky proto očekávají že nová whisky bude plnější a chuťově výraznější. Přestože první whisky z nové výroby je již na trhu znalci čekají s hodnocením až na rok 008 kdy dozraje první 10-letá. Palírna produkovala hlavně 1 - a 15-leté občas také 18- a 0-leté whisky a řadu ročníkových plnění. Z nové výroby pochází Benromach Traditional bez uvedení stáří.