Bohemia Sekt Prestige LIMITED EDITION 550 ks, ročník 2011

Představujeme vám limitovanou edici Bohemia Sekt Prestige kterou pro vás v letošním roce uvolnil ze sklepa náš sklepmistr Josef Švéda. Jedná se o sekt v kondici brut z odrůd Chardonnay Rulandské bílé a Rulandské modré který byl zakvašen 8. 3. 01 . Tento sekt ležel 1 a půl roku na kalech odkalen byl v září 0 4. Jedná se o výjimečný sekt z vybraných burgunských odrůd. Má jiskrně zlatavou barvu a elegantní perlení. Vůně je jemná s patrnými tóny bílých květů podpořená jemnou ovocností zralého jablka v závěru přechází do minerality a tónů pečeného toustu. Chuť sektu je šťavnatá se svěží pikantní kyselinkou dokonale čistá a příjemně vyvážená. Dvanáctileté ležení sektu na kvasinkových klech dodává sektu ušlechtilé terciální tóny které harmonicky doplňují celkový charakter tohoto výjimečného šumivého vína. Tato limitovaná edice obsahuje pouze 550 lahví. Každá lahev je označena číslem a je dodána v dárkové krabičce.