Caymus Zinfandel 2020 Červené 14.6% 0.75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Wagner Wines vyrábí malé množství Zinfandelu přestože jsou známější pro svůj Cabernet Sauvignon a to co s ním dělají je dnes již legendární! Díky své kvalitě a omezené produkci je velmi vyhledávaný. Zinfandel je typicky kalifornské víno i když v Evropě je známější pod názvem Primitivo. Vyrábí se z hroznů které těží z chladivých účinků Tichého oceánu a teplé sluneční paprsky poskytují ideální podmínky pro super zralé hrozny s vysokým obsahem cukru. Víno může být zkvašeno na obsah alkoholu přesahující 15 % což se blíží horní hranici kdy dochází k přirozenému kvašení. Na pohled má víno sytě rubínovou barvu. V chuti je chuť v souladu s nosem. Tmavé ovoce jako jsou ostružiny a černý rybíz je velmi výrazné ale příjemný nádech čokolády a koření se krásně prolíná. Je to osvěžující ovocné víno které má vysoký obsah alkoholu a střední třísloviny což zajišťuje krásnou rovnováhu vína.