Chateau Beychevelle Amiral de Beychevelle 0.75l

Přísný výběrový proces který podstoupil grand vin vede k vytvoření jeho mladšího bratra Amiral de Beychevelle. Přestože je Amiral de Beychevelle vyroben z mladé révy těží ze stejných pěstitelských technik pečlivého třídění a tradičního stárnutí v sudech. stejná elegance a jemnost jako u jeho staršího bratra ale odhaluje svůj charakter rychleji a nabízí milovníkům vína plnou vitalitu svého mládí. V závislosti na ročníku se může uchovávat až patnáct let. Prestižní vinařství které bylo po několik století zapomenuto. Je několik teorií jak Château Beychevelle získalo svůj název. Pravděpodobně jde o francouzský překlad výrazu „stáhnout plachty" tedy „beche velle". Historie tohoto château sahá až ke starověkému vévodství Lamarque součástí kterého bylo Bayssevelle". V roce 1661 vévoda d`Epernon umírá a část jeho majetku je státem zabavena na pokrytí jeho dluhů. V roce 1674 získává pozemek dnešního Beychevelle vévoda z Rendanu. V 17. a 18. století změnil zámek mnohokrát svého majitele. V roce 1757 jsou zaznamenány první pokusy o výrobu vína - to za pomocí 3 lisů a 13 sudů. Zámek v té době vlastnil markýz Francois-Etienne de Brassier. Po francouzské revoluci zámek opět často měnil majitele a v roce 18 5 ho získává Pierre-Francois Guestier. V té době již mělo château 50 hektarů vinic. I on byl však nucen v roce 1874 zámek prodat. Elegance zámku s jeho klasickou architekturou stylu Ludvíka XV. ho řadí mezi drahokamy v koruně regionu Médoc. Aktuální rozloha zámku je 50 hektarů z nich je 90 ha osázeno vinicemi. Vysázené jsou odrůdy Cabernet Sauvignon 6 % Merlot 31% Cabernet franc 5% a Petit Verdot %. Průměrné stáří vinic je 5 let. Alergeny: Stejně jako všechna vína může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO ) siřičitany a stopy vajec.