Bruichladdich 2013 Islay Barley 0.7l

Bruichladdich Islay Barley z roku 013! Single malt vyrobený ze 100% Islay ječmene odrůd Concerto Oxbridge Propino a Publican. Tato nerašelinová whisky z palírny Bruichladdich zrála tři čtvrtiny času v sudech z amerického dubu a zbytek v sudech od bývalého francouzského vína. Osmiletá kapka byla zušlechtěna čerstvou pramenitou vodou z ostrova a je prezentována přirozeně bez jakékoli chladové filtrace nebo barviv. Vůně: Lehký buket květinových vanilkových tónů a jemné medové náplně obklopený ovocnými vůněmi kokosu melounu kiwi hrušky a osvěžujícího citronu. Ani koření se zde samozřejmě nezanedbává a projevuje se dubem karamelem a trochou čokolády. Ke konci se do hlubokých tónů dostávají jemné stopy sena a špetka slaného mořského vzduchu. Chuť: Komplexní a hedvábně hladká s odborně kombinovanými tóny melounu pomeranče a hrušky stejně jako krémové nuance sladového rýžového pudinku čerstvě sušené slámy a dubu. Na patře pak pohladí příjemná sladkost karamelu. Závěr: krémový a extrémně dlouhý na závěr s dubem flor de sal karamelem a hnědým cukremBruichladdich se neustále zavazuje snižovat svou uhlíkovou stopu. Lihovar nainstaloval recirkulační topný systém aby mohli znovu využívat své horké odpadní vody. Kromě toho Bruichladdich využívá 100% obnovitelné energie z Velké Británie pokud jde o elektřinu. Od výroby až po likvidaci je dopad na životní prostředí a odpad omezen na minimum.