Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2023 Bílé 13.3% 0.75 l (holá láhev)

91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Jedná se o nápadné Chardonnay s jasnou slámově žlutou barvou a zelenými odstíny. Ve vůni se otevírá živá vůně květin a bělomasého ovoce přičemž v popředí stojí bílé květy ananas a banán na pozadí citrusů. Chateau Julia bylo vyrobeno bez použití dubového vína což umožnilo vyniknout slunečnému charakteru regionu. Domaine Costa Lazaridi byla založena v roce 1979 kdy její stejnojmenný majitel založil první moderní vinici v řeckém městě Drama. Je známá svým průkopnickým přístupem k řeckému vinařství a svými symbolickými víny často vyráběnými z místních hroznů. Od roku 001 pomáhá vinařství renomovaný vinařský poradce Florent Dumeau. Chardonnay Chateau Julia je na patře osvěžující a čisté s dobře vyváženou kyselinkou. Nabízí ovocnou chuť s příchutí zralé hrušky zeleného jablka a tropického ovoce doplněnou o minerální tóny které čistí chuť. Závěr je vytrvalý a zanechává trvalý dojem. Před uvedením na trh víno kvasilo v nerezové oceli a několik měsíců zrálo na kalu. Zvažte jeho kombinaci s kuřecím masem v bílé omáčce řeckými sýry nebo mořskými plody.