Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019 Červené 15.0% 0.75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 0 let. Doporučuje se dekantovat půl hodiny. George Lazaridi a jeho bratr Gerasimos představují druhou generaci vinařství Costa Lazaridi které se nachází v Adriani v Dramě. Dnes společnost obhospodařuje přibližně 30 hektarů vinic s 5 různými odrůdami a vyrábí 15 různých vín. Společnost která zahrnuje čtyři různé značky vín (Amethystos Chateau Julia Domaine Costa Lazaridi a Enotria Land) vyrábí také destiláty Tsipouro Ouzo a Eau de Vie a balzamikový ocet. Hrozny pocházející z ekologických vinic se nechávají kvasit v dubových sudech. Víno pak zraje 4 měsíců v nových sudech. Víno vykazuje hustou a téměř neproniknutelnou barvu s tmavě červenými tóny. Ve vůni je komplexní a intenzivní s vůní švestek a sušených fíků třešňového džemu a s nuancemi vanilky a kůže které jsou výsledkem zrání ve dřevě. Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko je měkké bohaté a má elegantní a dobře integrované třísloviny. Dobrá kyselost zaručuje vyváženost a svěžest. Chuť zralého ovoce je opět cítit v závěru který je hřejivý a vytrvalý. Víno je ideálním partnerem pro dušenou zvěřinu nebo červené maso vařené v červeném víně a s kořením.