Dailuaine 8 YO Whisky Essence No. 05 vzorek

Výrobce: DailuaineBottler: Whisky EssenceRegion: Speyside / SkotskoDruh: Single malt whiskyVintage: 1 . . 016 -> re-casked 8. 4. 0 3 -> bottled: 7. 6. 0 4Zrání: 1st fill bourbon 100 l casks finishObsah alkoholu: 57. 4 %Stáří: 8 YOPopis: Páté stáčení 1. českého nezávislého whisky bottlera Whisky Essence který provozuje český podcast o whisky Whisky Essence. Profil: sladký minerální vrstevnatý lehce voskovýZajímavost: Palírna byla postavena v roce 1851 v roce 1889 byla první palírna která postavila slavnou pagodovou střechu podle návrhu architekta Charlese Doiga pagoda se však nedochovala jelikož shořela při velkém požáru v roce 1917. V současné době palírna patří Diageu a produkovala meaty / sulfury styl whisky. V době kdy byla palírna Clynelish v rekonstrukci tak po několik let palírna Dailuaine produkovala styl waxy aby o pár let pozdějí palírna Dailuaine přešla na styl grassy. Naše whisky pochází z období waxy stylu a můžete si tam vychutnat zcela mimořádnou věc jiný styl whisky a jiné sudy než jsme u Dailuaine obvykle zvyklý.