Doorlys Doorly's 12 Y.O.

Dvanáctiletý Doorly’s je kreativní edicí z renomované barbadoské destilerie Foursquare. Po zrání v použitých sudech po bourbonu a následném blendování byl tento rum uložen k dalšímu zrání do sudů po portském a Madeiře. Vinné sudy se projevují v aroma spolu s tóny dřeva a vanilky a náznaky čerstvé cukrové třtiny másla a tropického ovoce. Na patře je rum komplexní a sametový s tóny dřeva vanilky ovoce koření teplého karamelu a másla které se perfektně doplňují a chuti nedominují. Jemná zakulacenost pomalu přechází v hřejivé suché zakončení. Na etiketě této edice je vyobrazen vzácný Ara Spixův o kterém se předpokládá že již ve volné přírodě nežije. V záchranných programech se ale několika desítkám daří a připravuje se jejich návrat do původního prostředí. Nově je lahvován při 43 %.