GLENFARCLAS The Family Casks 1982 0,7l 54,2%

Glenfarclas The Family Casks 198 Release V je pátou limitovanou edicí vzácných skotských single malt whisky kterými značka Glenfarclas potěšila své fanoušky a sběratele po celém světě. Všechny whisky z kolekce The Family Casks zrály pouze v jednom sudu a patří do kategorie Single Cask. Tato skutečně raritní whisky byla destilována v roce 198 a následně uložena do sudu typu Hogshead ve kterém předtím ležel bourbon. Nakonec bylo v květnu 010 po 8 letech trpělivého zrání stočeno pouhých 16 lahví o sudové síle 54 % ABV. Až tuto whisky při nějaké výjimečné příležitosti otevřete odmění Vás plným a ovocným charakterem. Vůně v sobě ukrývá tóny citrusového ovoce hrušek a vanilky. V chuti se báječně potkává decentní tropické ovoce se sladkou vanilkou a oříšky. Závěr je dlouhý ovocný a jemně kořenitý. Glenfarclas The Family Casks 198 Release V je zajímavá investiční whisky pro dlouhodobé zhodnocení. Více o značce: Glenfarclas patří k legendárním značkám skotské single malt whisky. Může se pochlubit více než 150 let dlouhou historií která se začala psát v roce 1865. Po celou dobu existence vlastní značku Glenfarclas rodina Grantů a řadí se tak mezi několik málo skutečně rodinných palíren skotské single malt whisky. Velmi si zakládají na své nezávislosti a se značkou Grant´s nemají nic společného. Samotná palírna stojí od roku 1836 v obci Ballindalloch nedaleko Elginu v historicky mladém regionu Speyside. Ten býval součástí Highlands a označení „Highland single malt whisky“ najdeme na lahvích dodnes. Glenfarclas je však typický „speysider“. Whisky z oblasti Speyside nabízejí jemný sladký a ovocný charakter. Ten je v případě Glenfarclasu umocněn používáním evropských sudů po sherry Olorosso a Fino. V menší míře jsou používány sudy po bourbonu. Whisky zraje po celou dobu v jednom typu sudu na „dotažení“ chuti wood finishem majitelé palírny nevěří.