Gut Hermannsberg Riesling 7 Terroirs 2023, Gut Hermannsberg, VDP, Nahe

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína. cz89 bodů – parádní Ryzlink který vás nadchne už teď ale rozhodně vás odmění za trpělivost pokud se rozhodnete pro archivaci. Doba 5-7 let nebude pro toto víno žádný problém. Mimochodem nejstarší Ryzlinky které jsem pil z 40. a 60. let pocházely právě z vinařství Gut Hermannsberg a byly naprosto famózní. Za mě je toto vinařství sázkou na jistotu. Aroma je velmi komplexní navíc zde jsou cítit krásné kamenité tóny značící že máme co dělat s parádním příkladem křupavého Ryzlinku rýnského z kamenitého podloží vždyť hrozny pochází ze 7 Grossen Lagen tedy těch nejlepších vinic vinařství. Na nose pak kromě minerality a citrusových tónů pohybujících se až do citronové kůry a pomela objevíte květinový nektar nektarinek a tóny dozrávajících meruněk. Víno se potřebuje chvíli nadechnout doporučuji lahev otevřít alespoň 30 min před rozléváním nebo s vínem chvíli pracovat ve skleničce. V chuti je víno parádně šťavnaté a slaně minerální jedná se na první dojem spíše o přísnější křupavý Ryzlink. V chuti nicméně objevíte i květinové a meruňkové tóny. Víno má skvělou strukturu která jej předurčuje nejen k potěšení teď ale dává mu velmi solidní archivační potenciál minimálně 5-7 let. Dochuť je dlouhá minerálně šťavnatá s květinovým dozvukem. Gut Hermannsberg 7 Terroirs 0 0 on Vivino