Hahn Pinot Noir 2020 Červené 14.5% 0.75 l (holá láhev)

91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 3 let. Hahn Pinot Noir vyrobený ze 100% hroznů Pinot Noir vypěstovaných v oblastech Arroyo Seco a Santa Lucia Highlands AVA je klasickým kalifornským Pinotem: ovocný buket třešní ostružin a skořice je následován šťavnatým patrem s chutí černých švestek zemitého cedru sušených borůvek a voňavých bylin. Jemný a lehce trpký závěr se sametově hebkými tříslovinami vás okamžitě přiměje k dalšímu doušku. Toto lehké až středně plné červené víno se hodí k pečenému kuřeti s bylinkami filetu z grilovaného lososa nebo k pepřovému zrajícímu tvrdému sýru například pecorinu. Rodina Hahnových byla založena v roce 1980 s myšlenkou že Santa Lucia Highlands a Monterey County obecně jsou oblastí pěstování hroznů a výroby vína která se může rovnat tomu nejlepšímu co Kalifornie nabízí. A rychle se prosadili což vedlo v roce 1991 ke zřízení oblasti Santa Lucia Highlands AVA s chladným klimatem. Ovoce pěstované na štěrkovitých aluviálních půdách které umožňují vynikající odvodnění a teplé denní teploty zdědilo po tomto víně intenzitu bohatost a komplexnost které vedou k úžasnému poměru kvality a ceny. Rulandské modré Hahn pak zraje 8 měsíců ve 40 % nových sudech z francouzského dubu a 60 % v sudech z neutrálního dubu což mu dodává charakteristickou skořicovou a cedrovou vůni a chuť.