Havana Club Anejo 7 YO je rum který oplývá krásnou jantarově medovou barvou. Jeho vůně začíná od sudového dřeva a postupně přechází do jemných tónů vanilky.
Má mimořádně jemnou a čistou chuť. Je vyráběn z rumů které jsou staré minimálně 7 let ovšem většinou jsou tyto rumy mnohem starší.