HMS Victory Navy Strength Rum

Rum HMS Victory vznikl v palírně Isle of Wight která se nachází na stejnojmenném ostrově u jižního pobřeží Anglie. Destilerii založili v roce 014 přátelé Xavier Baker a Conrad Gauntlett kteří se rozhodli využít svých bohatých destilačních a vinařských zkušeností. Kromě rumu se v palírně věnují rovněž výrobě ginu. Rum vznikl k upomínce slavné lodi britského královského námořnictva zvané HMS Victory která byla na vodu poprvé spuštěna v roce 1765. Do dějin se toto plavidlo zapsalo zejména díky tomu že šlo v roce 1805 o vlajkovou loď viceadmirála Horatia Nelsona v bitvě u Trafalgaru. Od roku 19 je pak jako loď Národního muzea královského námořnictva umístěna v suchém doku v Portsmouthu. Zajímavostí je že symbolicky stále slouží v aktivní službě jako vlajková loď Prvního námořního lorda který je nejvyšším velitelem v britském námořnictvu. Jde tudíž o nejstarší loď na světě nacházející se v činné službě. Rum vznikl ve spolupráci s Národním muzeem královského námořnictva a poprvé byl představen 31. července 018 symbolicky právě na palubě HMS Victory. Část zisku z jeho prodeje je věnována na průběžnou obnovu HMS Victory. Jde o unikátní směs rumů z Guyany Trinidadu a Jamajky které se v palírně Isle of Wight nechávají dále zrát s kusy dřeva jež originálně pochází z částí lodi HMS Victory. Rum je lahvován při námořnické síle 57 %. Aroma: Jemná vůně vanilky a dubuChuť: Hluboká a intenzivní s jemnými tóny melasy a lékořiceZávěr: Dlouhý a komplexní s bohatou a zakulacenou chutí na patře