Kilchoman Loch Gorm Edition 2024 0.7l

Loch Gorm je název každoroční limitované edice zrajícího sherry. Jméno dostala podle největšího sladkovodního jezera na ostrově Islay které sousedí s palírnou a tmavá kalná barva vody jezera se odráží v sytých měděných tónech edice zrající na sherry Loch Gorm. Každý sud byl vybrán pro svůj jedinečný chuťový profil který v kombinaci s ostatními 1 sudy vytváří krásnou rovnováhu bohatého ovocného charakteru s vrstvami klasického Kilchomanu rašelinového kouře a citrusové sladkosti. Loch Gorm 0 4 zraje výhradně v sudech po sherry Oloroso od renomovaného vinaře Jose Miguela Martina. Je běžné že palírny používají různé výrobce sherry ale pro konzistentní kvalitu a charakter je nezbytné aby pocházely pouze z jednoho vinařství. Kombinace sudů a sudů po sherry od Jose Miguela Martina byla vybrána tak aby poskytovala dva oddělené styly zrání. Tyto sudy po sherry Oloroso přinášejí kombinaci těžkých tónů sherry kořeněné hořké čokolády bohatého ovoce a páleného cukru. To se skvěle doplňuje s rašelinovým kouřem a citrusovými plody Kilchomanu. Barva: medená s oranžovými odleskyVůně: ovoce rašelina kouř dub sherry vanilkaChuť: hořká čokoláda ovoce kouř rašelina citrusyZávěr: dlouhý kouř dub koření