Le Rhum par Neisson 52,5% 0,7 l

Rodinná destilerie Neisson jež je tou nejmenší na Martiniku byla založena v roce 1931 a dodnes je v rodinných rukách v současnosti již třetí generací. Její filozofie se zakládá především na hluboké úctě k terroiru. Palírna se již řadu let zaměřuje na pěstování několika odrůd cukrové třtiny v souladu s principy ekologického zemědělství. Z čerstvé zkvašené šťávy kterou tady nechávají kvasit -3 dny potom destilují na měděné destilační koloně prvotřídní agricole rumy nesoucí prestižní označení A. O. C. Martinique. Tento bílý agricole rum byl vyroben výhradně z organicky pěstované cukrové třtiny a lahvován byl s obsahem alkoholu 5 5 %. Vyznačuje se mimořádně čerstvou vůní s bohatými tóny čerstvé cukrové třtiny v pozadí s náznaky lékořice a anýzu. Je to intenzivní komplexní a překvapivě jemný rum.