Marani Satrapezo 10 Qvevri Rkatsiteli 2020 Bílé 13.0% 0.75 l (holá láhev)

93 Bodové hodnocení! Ve sklepě vydrží až 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Společnost Marani sídlí v historické vinařské oblasti Kachetie a vlastní tři vinice které se rozkládají na obou březích nádherné řeky Alazani. Zatímco malá část jejich vinic je věnována mezinárodním odrůdám révy jako je Merlot Cabernet Sauvignon a Malbec většina je věnována původnímu gruzínskému ovoci. Vinařství Marani zůstává inovativní ale zároveň pěstuje silné spojení s dávnou historií gruzínského vinařství. Archeologické vykopávky v Gruzii objevily obrovské hliněné amfory na kvašení známé jako Qvevri staré 4 tisíce let. Společnost Marani jim vzdává hold a za svá vína Qvevri získala řadu ocenění včetně zlaté medaile na mezinárodní soutěži vín a destilátů a na letní degustaci Mundus Vini v roce 0 1. Komplexní a vyvážený buket bílého ovoce jemného koření a opečených mandlí vystupuje z tohoto atraktivního zlatého vína. Ovoce Rkatsiteli se sklízí ručně na vinici Marani v Kondoli a poté se na 6 měsíců zakopává pod zem v Qvevries. Výsledný hedvábný pocit v ústech je nezaměnitelný. V čele tohoto suchého vína stojí sladká hruška a sušená meruňka podpořené tóny kokosu vanilky a jemnými sametovými tříslovinami. Rkatsiteli je univerzální vynikající samotné i k různým pokrmům. Zvažte jemně kořeněné jehněčí lilek nebo tradiční gruzínský pokrm z fazolí.