Medley´s Old Medley 12 yo 43,4% 0,75 l

Old Medley 1 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey se vyrábí podle rodinné receptury z kukuřice žita a ječmene které se fermentují osm generací starým kmenem kvasinek (přesný typ použitých kvasinek zůstává přísně střeženým rodinným tajemstvím). Po fermentaci se dvakrát destiluje v měděném kotli a poté zraje dvanáct let v nových vypálených sudech z amerického dubu. Intenzivní kentucké teplo způsobuje že se dřevo a whisky často prolínají a dodávají bourbonu tóny kořeněného dubu skořice a karamelu které jsou příjemně vyváženy dotekem karamelu a polosladké čokolády. Jakmile bourbon dosáhne své vrcholné chuti každá šarže se před ručním stáčením do lahví dočistí čistou vápencovou vodou z Kentucky.

Old Medley 1 Year Old Bourbon získal v roce 013 titul "Best in Show" a dvojitou zlatou medaili na Denver International Spirits Competition .