Monkey Shoulder The Original vzorek whisky

Výrobce: Monkey ShoulderDruh: Blended malt whiskyRegion: Speyside / SkotskoZrání: Sudy po bourbonuObsah alkoholu: 40%Stáří: NAS (bez udání stáří) Chuťový profil: (Tomáš Váca - officers-lounge. cz) Vůně: Jemná měkká sladce krémová banán a sladké koření (badyán perníkové koření). Chuť: Lehká a jemná sladké dřevo opět sladké koření a banán. Dozvuk: Sladké dřevo a pražený slad dlouhý a sladový. Monkey Shoulder je značka skotské whisky která se jmenuje podle „zranění“ kterým trpěli dělníci při výrobě whisky. Při dlouhých směnách skládali ručně velké množství ječmene a jejich namožené ruce pak po práci připomínaly ty opičí proto ten možná trochu zavádějící název. Dnes jsou tyto pracovní podmínky samozřejmě minulostí a i když se ječmen stále překládá ručně žádné takové pracovní vytížení již nehrozí. Whisky je takzvaná triple malt což znamená že je tvořená třemi single malt whiskami z těch nejlepších destilérek v Speyside. Whisky zrají v sudech po bourbonu a po smíchání ještě společně odpočívají tři až šest měsíců. Po ochutnání je whisky stáčena do lahví a na tu je posazen znak tří opic.