Octomore 13.1 0.7l

Octomore 13. 1 je stejně mladistvý a dynamický jako jeho super-těžce rašelinoví předchůdci. Tento single malt trpělivě destilovaný ze sklizně 100% skotského pevninského ječmene v roce 015 je sladován na stratosférický 137 3 PPM a zraje v sudech z amerického dubu nejvyšší kvality. Všechny edice Octomore . 1 jsou destilovány ze 100% skotského ječmene. Primárně zrají pouze v ex-americkém dubu v různém procentuálním zastoupení sudů ex-bourbon nebo ex-Tennessee whisky. Vydání . 1 společnosti Octomore která působí jako páteř každé nové série demonstruje syrový charakter čistého ducha Octomore vyvážený se skromným vlivem ex-americké whisky - a nabízí nezbytné srovnání z něhož se střídají ostatní výrazy. Po pěti letech zrání v sudech z ex-amerického dubu s prvním plněním nabídl náš Head Distiller v tomto 13. 1 jedinečný zvrat tím že v roce 0 1 shromáždil a znovu přelil lihovinu do ještě čerstvějších prvně naplněných sudů z ex-amerického dubu. Tato závěrečná injekce chuti převzatá z interakce mezi lihovinou a dubem nabízí další příchutě tmavého karamelu kokosu a vanilky. Tento single malt je důkazem důvěry našeho hlavního destilátora Adama Hannetta v kvalitu jeho surovin. Bez více než trpělivosti a pochopení toho jak se budou chutě vyvíjet tento single malt dokonale ztělesňuje odvahu Octomore jako konceptu.