Papiamento Aruba Reserve

Ostrov Aruba se nachází se v jižním Karibiku asi 1600 km západně od hlavní části Malých Antil a 9 km severně od pobřeží Venezuely. Ostrov měří jen 3 km na výšku a 10 km na šířku. S ostrovem Bonaire a Curaçau tvoří skupinu zvanou ABC ostrovy a s dalšími holandskými ostrovy představují tzv. holandský Karibik. Papiamento je místní jazyk kterým se mluví na ABC ostrovech. Jde o spojení afrického španělského portugalského anglického holandského jazyka a řeči Arawak kterou mluvili místní obyvatelé předtím než byla oblast kolonizována. Rum Papiamento Aruba Reserve je inspirovaný kulturou a příběhy tohoto malého ostrova. Rum se vyrábí z melasy ve várkách na dvousloupcové destilační koloně která je vyrobená částečně z mědi. Tak jako je každý dobrý příběh složen z mnoha různých zážitků tento blend se skládá z řady lehkých a těžkých rumů jejichž stáří se pohybuje od 3 až po 1 a 15 let. Pro zrání se používají sudy z nového světa tedy sudy z amerického bílého dubu po bourbonu a Tennessee whiskey a pro závěrečný dotek se ukládají do sudů ze starého světa tedy sudů z francouzského dubu po španělském sherry které dodávají jemnou a nasládlou dochuť. Aroma je komplexní a plné charakteru s tóny javorového sirupu pomerančové kůry a tmavého cukru. Chuť je jemná a uvolněná s tóny sladkého karamelu a svůdným sofistikovaným závěrem.