Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2023 Šumivé 11.0% 0.75 l (holá láhev)

91 Bodové hodnocení! Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat. Historie Cantine Pasqua sahá téměř sto let do minulosti. Byla založena ve Veroně v roce 19 5 kdy se první generace bratrů Pasquových rozhodla zasvětit svůj život výrobě benátských vín. Během krátké doby se společnost etablovala na italské i mezinárodní vinařské scéně. Umberto Pasqua nyní vede společnost se svými syny Riccardem a Alessandrem druhou a třetí generací této rodiny vinařů kteří vyvážejí vynikající italská vína do celého světa. Toto šumivé víno se vyrábí z místních hroznů odrůdy Glera a mezinárodního Rulandského modrého. Terroir a klimatické podmínky zaručují výrobu jedinečného vína které prochází druhým kvašením metodou Charmat v ocelových autoklávech po dobu 60 dnů aby se zachovala svěžest a vytvořila charakteristická jemná a trvalá perla. Pasqua Prosecco Rosé Extra Dry je víno jemně růžové barvy. Je lehké a osvěžující s výraznou vůní ovoce jako jsou jablka a hrušky s tóny jahod a malin doprovázené kvasnicemi a chlebovou kůrkou. Na patře je příjemné a harmonické a vykazuje živou perlivost a vytrvalou pěnu. Je to lahodný aperitiv ale výborně se hodí k mořským plodům zejména škeblím a mušlím nebo k lehkým sýrům.