PIERRE GIMONNET & FILS SPECIAL CLUB 2015 BLANC DE BLANCS BRUT 0,75

Pierre Gimonnet & Fils Special Club 015 Blanc de Blancs brut je slámově žluté barvy. Ve vůni ucítíme náznak křídy opečený toustový chléb a pražené mandle. Chuť je noblesní s tóny glazované hrušky a mandarinky smetanových mandlí a kandovaného zázvoru a medu. Pierre Gimonnet & Fils Special Club 015 Blanc de Blancs brut bude skvělým společníkem i k těm nejprestižnějším akcím. Jak pro slavnostní přípitek tak i k vysoké gastronomii například k humrovi se šampaňskou omáčkou. Toto cuvée je vyrobené výhradně z bílé odrůdy Chardonnay z Côte des Blancs. Je delikátní směsí vinic starých přes 40 let kdy nejstarší byly vysazeny v letech 1911 a 1913. Special Club se skládá hlavně z Grand cru vinic Cramant a Chouilly spolu s lehkým přídavkem Premiers cru vinic z Cuis jenž přináší šampaňskému svěžest. Z odrůdy ChardonnayDosage 4 5 g/l1 5% Alk.