Plantation Single Cask 2021 Fiji Islands 2011 0.7l

Kolekce rumů Plantation vám nabízí nádherné a jedinečné poklady Karibiku. Každý rum je vyjádřením nezaměnitelných karibských chutí a tradic. Způsoby spalování se liší podle plantáže a země původu. Destilací v „hořícím pístu“ vznikají měkké aromatické rumy zatímco „Column Stills“ produkují lehké elegantní rumy. Z čerstvě nařezané cukrové třtiny na plantáži se lisuje šťáva která se buď nejprve šetrně zahřeje na melasu nebo se fermentuje přímo na šťávu z cukrové třtiny „vesou“. Tyto ingredience pak přicházejí pro danou zemi tradičně do spalovací aparatury. Po destilaci Plantation rum se dekantuje až do zralosti do malých dubových sudů ve kterých předtím ležel bourbon koňak nebo sherry. Metoda která rumům propůjčuje jejich zcela zvláštní a jedinečný charakter. Tyto vzácné rumy jsou dostupné pouze v omezeném množství.