Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka produktu ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Ruční sklizeň zralé zdravé cukrové třtiny která je okamžitě svážena do destilerie k lisování. Není ponechán žádný čas k degradaci rostlin na prudkém slunci. Porfidio zpracovává třtinu z přímořského státu Nayarit který leží hodinu jízdy od destilerie v Puerto Vallartě. Zhruba 30-40 kg cukrové třtiny je zapotřebí pro získání 1 litru tohoto destilátu. Čerstvě vylisovaná (první lisování) neředěná 100% čistá šťáva z cukrové třtiny je za pomoci „dobrých bakterií“ přeměněna během čtyřdenní fermentace na slabý 8% alkohol zvaný víno z cukrové třtiny. Šťávy jsou následně 3x destilovány v tradičních Alambic Pots.