Privateer New England White 40,0% 1,0 l

Privateer Rum se vyrábí na severovýchodním pobřeží ve státě Massachusetts a to konkrétně v malém městečku Ipswitch které leží přibližně 50 km od Bostonu. Tato americká palírna byla sice založena v roce 011 navazuje ale na bohatou historii rumů z Nové Anglie. V dobách největší lokální produkce kolem roku 1770 směřovalo do Nové Anglie šest milionů galonů karibské melasy což lze v přepočtu vyčíslit na cca 7 milionů litrů. Většina této melasy pak skončila ve 159 palírnách které byly v té době v Nové Anglii v provozu. Současný důraz na poptávku po tradičních lokálních produktech vrátil rum na výsluní a právě tady začíná příběh zakladatele značky jménem Andrew Cabot jenž odkazuje na jeho stejnojmenného předka amerického obchodníka výrobce rumu a korzára který se svou flotilou skládající se z více než 5 lodí pašoval melasu do Severní Ameriky. V současnosti je Privateer Rum Distillery považován za symbol vysoce kvalitního rumu ze Spojených států který pomáhá. . .