Quinta do Infantado Reserva Dona Margarida 0.75l

Reserva Dona Margarida je typu tawny. Zrálo 5 až 7 let v dřevěných sudech starých přes 50 let. Bylo vyrobeno výhradně přírodní cestou bez filtrace. Víno lze konzumovat ihned je možné i archivovat . Výtečně doplní sýry a středně sladké dezerty. Vinařství Quinta do Infantado bylo založeno v roce 1816. Nachází se v malé vesničce Covas do Douro. Nijak si nepotrpí na modernizace a proto se snaží vyrábět vína tradičními výrobními postupy. Jejich portská vína jsou méně sladká než je běžné. Mezi portskými víny jsou klasifikována jako polosuchá kromě bílého portského které nese označení suché. Vinařství Quinta do Infantado nikdy nemělo vlastní sklepy v Portu. Proto dlouhou dobu nemohli svá portská vína vyvážet. Dříve totiž bylo dané zákonem že export veškerých portských vín musel jít přes přístavní město Porto kde museli mít exportní firmy své sklady. Infantado zde sklady nemělo a proto se dostala jejich portská vína na zahraniční trhy až poté co byl tento zákon zrušen v roce 1986. I to je důvod proč tato vína nejsou příliš rozšířená. Alergeny: Stejně jako všechna vína může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO ) siřičitany.