R. JELÍNEK Vizovická slivovice 2015 Stanley 50% 0,7l (HOLÁ LÁHEV)

Vizovická slivovice R. JELÍNEKPodnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech jsme sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice R. JELÍNEK. Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát který lahvujeme jako výroční limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK. Odrůda Stanley stálice světového ovocnářství je velice oblíbená u zahrádkářů i profesionálních ovocnářů. Byla vyšlechtěna ve 0. letech 0. století v USA. Jejími rodiči jsou odrůdy Agenská švestka a Grand Duke. V sadech R. JELÍNEK se Stanley pěstuje na ploše téměř 13 hektarů a do výsadby byla zařazena hned při založení sadů v roce 003. Modrofialový plod dosahuje své zralosti kolem 10. září při cukernatosti zhruba 3 brixů. Při rozpůlení je švestka velmi šťavnatá a zelenkavě žlutá dužnina svou vůní připomíná květový med. Odrůda Stanley má velmi široké využití kromě výroby tradiční slivovice je používána k sušení nebo pro výrobu povidel. Vizovická slivovice 015 Stanley byla vyrobena v limitované sérii . 015 lahví z nichž každá je uzavřena tradičním korkovým uzávěrem a opatřena ručně psaným pořadovým číslem. Více na: Vizovická slivovice | Rudolf Jelínek (vizovickaslivovice. cz)