Rum Nation Enmore 25 Y.O. Sherry Finish 1997-2023 59,0% 0,5 l

Řada Rare Rums společnosti Rum Nation představuje velmi vzácné rumy ze starých archivů slavných palíren. Enmore 5 Y. O. pochází z Guyany kde byl v roce 1997 destilován na archivním kolonovém zařízení vyrobeném ze dřeva. Výjimečně dlouhé zrání rum zjemnilo ale přesto si zachoval plnou a robustní chuť. Aroma: exploze funky esterů fermentované tropické ovoce jako banány avokádo a papája se zvláštními tóny truhlářského lepidla. Dále pak kola bergamot pepř skořice a nádech dubového sudu. Chuť: stejnou kořenitost a ovoce jako ve vůni najdeme i v chuti - sladkost šťavnatost ohromující esterová intenzita ale i krémová chuť. Dále se objevují tóny obilovin a mouky skořice a pepře. Lahvován byl o síle 59 %. Naplněno bylo pouze 860 lahví.