Rum Shark UFO 4 Prague 15 Y.O. 45%

Sada Rum Shark Prague dosáhla mezi fanoušky obrovského úspěchu a vysloužila si stovky nadšených ohlasů proto vznikla reedice. Ještě lepší a z o dva roky staršího rumu! Jde o příjemně pitelný 15letý rum o síle 45 % který dozrával v sudech po velmi sladkém sherry. Edice Era of Discovery přináší plnění jež reprezentují rozmanitost rumového světa. Tato sada vznikla z venezuelského rumu který ve Vizovicích zrál nejdříve v sudech po bourbonu a dozrával v sudech ve kterých předtím odpočívalo sherry. Tento rum byl destilován a stařen ve Venezuele pod hlavičkou společnosti Distribuidora Sofa. Melasa se zde fermentuje pomocí kvasinek rodu Saccharomyces cerevisiae a destiluje zejména v multikolonovém zařízení v němž produkují širokou paletu destilátů od lehkých až po těžké. Ke staření se nejvíce využívají sudy po bourbonu z amerického bílého dubu. Rum byl dovezen do České republiky a uložen do dubových sudů po bourbonu a následně do sudů ve kterých předtím leželo španělské sherry z. . .