Suntory Hibiki Harmony " Master's Select " 43 % 0,7 l

Jedná se speciální edici míchané - BLENDED - japonské whisky ve které je v naprosté dokonalosti smíchaná whisky z z lihovarů Yamazaki Hakushu a Chita. V této směsi nejvíce vynikne blend z Yamazaki kde výsledná whisky zrála v sudech po sherry. I díky tomu má whisky sladký jemný chuťový profil s ovocnými tóny.

Hibiki znamená v japonštině harmonie a nebo také rezonance zvučnost.

Historie japonských whisky začíná v r. 19 4 kdy byla založena palírna Yamazaki. Opravdový zájem o japonskou whisky v Evropě vzrostl až po roku 001 kdy whisky Yoichi vyhrála cenu časopisu Whisky Magazín.

Japonské whisky můžeme srovnávat se skotskými whisky (podle jejíž receptur se vyrábí) a americkým bourbonem (kterému se blíží používáním nových sudů a vyššími rozdíly teplot při zrání). Nicméně z pohledu našich ambasadorů je japonská whisky něco tak unikátně a lákavě zajímavého že ji musíte vyzkoušet.