Další vynikající rum společnosti That Boutique-y z palírny Diamond Distillery - tentokrát vyrobený v dřevěném lihovaru Port Mourant Still a zrající 11 let. Port Mourant zjevně trochu putuje protože svůj život začal v palírně Port Mourant Distillery pak se přesunul do palírny Uitvlugt Distillery a následně do palírny Diamond Distillery!